Rượu vang đỏ Penfolds Max's Shiraz Cabernet nhằm vinh doanh cựu Winemaker Max Schubert 1948-1975. một huyền thoại trong lịch sử của Penfolds. Vang Penfolds Max's Shiraz Cabernet được làm từ 2 giống nho: Shiraz và Cabernet Sauvignon được phối trộn nho từ các vưởn ở: McLaren Vale, Wrattonbully, Padthaway, Langhorne Creek và Barossa Valley... South Australia. Niên vụ đầu tiên của dòng vang này là 2013. Penfolds là nhà làm vang lâu đời và lừng danh nhất nước Úc với tuổi đời hơn 170 năm từ 1844.
Vang Penfolds Max's Shiraz Cabernet niên vụ 2016 được phối trộn 77% Shiraz và 23% Cabernet Sauvignon. Sau quá trình lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp.
- Xuất xứ: Úc
- Hãng sản xuất: Penfolds
- Loại vang: Rượu Vang Đỏ
- Nồng độ: 14.5 %
- Dung tích: 750 ML
- Màu sắc: Đỏ sẫm với viền ánh đỏ tươi
- Hương thơm: Hương thơm của dây tây và các loại quả đen cùng sự ngọt ngào của bánh hạnh nhân và sô cô la trắng.
- Mùi vị: Rượu có cấu trúc đầy đặn với vị chát đậm đà bao quanh vòm miệng cùng hương vị tươi mát của việt quất và dâu tằm. Ô liu đen và vị mặn mà của lá rong biển khô càng làm gia tăng thêm hương vị.
- Giống nho: Syrah