Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskey là một biểu tượng đẳng cấp trong thế giới rượu mạnh, không chỉ vì chất lượng vượt trội mà còn bởi lịch sử và câu chuyện đầy thú vị gắn liền với thương hiệu này.
Đặc điểm nổi bật
- Hương vị: Jack Daniel's Old No.7 mang hương gỗ sồi đặc trưng hòa quyện với gia vị, cùng hậu vị vani êm mượt. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa sự mạnh mẽ, nam tính và nét dịu dàng, nhẹ nhàng, tạo dấu ấn riêng biệt cho người thưởng thức.
- Quy trình sản xuất độc đáo:
- Rượu được chưng cất từ các loại ngũ cốc hảo hạng và nước lấy từ hang động Limestone Cave tại Tennessee, nơi nước luôn duy trì ở mức 13°C và không chứa sắt.
- Rượu được lọc qua than gỗ thích trong một tháp cao 10 feet (hơn 3 mét), giúp loại bỏ tạp chất và làm mềm rượu trước khi ủ.
- Quá trình ủ rượu diễn ra trong các thùng gỗ sồi mới, giúp rượu thấm đẫm hương vị độc đáo và độ mượt mà hoàn hảo.
Câu chuyện Old No.7
Tên gọi "Old No.7" được đặt bởi chính ông Jack Daniel vào năm 1887, nhưng ý nghĩa thực sự đằng sau cái tên này vẫn là một bí ẩn. Có nhiều giai thoại liên quan, nhưng nổi bật nhất là câu chuyện về 7 thùng rượu bị thất lạc vào năm 1904 khi gửi đến hội chợ World Fair tại St. Louis. Khi tìm lại được, các thùng rượu được đánh dấu "Old No.7" để phân biệt với lô mới. Câu chuyện này góp phần tạo nên sức hút huyền thoại cho thương hiệu.
Độ cồn và thị trường
- Trước năm 2010, độ cồn của Old No.7 dao động từ 40%, 43%, đến 45% tùy theo thị trường (Mỹ 43%, Châu Âu 40%).
- Sau năm 2010, thương hiệu thống nhất nồng độ cồn ở mức 40% để đáp ứng sự toàn cầu hóa và đồng nhất chất lượng.
Jack Daniel's Old No.7 - Biểu tượng của Whiskey Mỹ
Ra đời vào năm 1866 tại thị trấn nhỏ Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel's không chỉ là một thương hiệu mà còn là biểu tượng của sự đam mê và tinh thần Mỹ. Với hương vị tuyệt vời, quy trình thủ công tỉ mỉ và lịch sử giàu cảm hứng, Old No.7 xứng đáng là dòng whisky bán chạy nhất thế giới. Một chai Jack Daniel's không chỉ là một thức uống mà còn là sự trải nghiệm tinh hoa của nghệ thuật làm rượu.
